État de disponibilité: | |
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Substitut de repas en poudre104
NatureChoice
104
Farine de riz grossière/poudre-poudre de remplacement de repas
Il est composé d'amidon natif grossier après le traitement fin avec une technologie spéciale d'hydrolyse enzymatique après pulvérisation et séchage, et les nutriments solubles dans le riz grossier sont conservés.Après hydratation, le produit a un goût frais et une saveur unique. Poudre blanche, couleur uniforme
Application:
En tant qu'ingrédient alimentaire, il peut être utilisé de manière appropriée dans les produits laitiers, les boissons, les aliments surgelés, les produits de chocolat et de confiserie, les produits de boulangerie, les produits carnés, les condiments, etc.
La dispersion et la dissolution complètes peuvent être réalisées par un mélangeur d'eau ou un réservoir d'émulsification (la poudre d'hydratation à température normale peut être utilisée ; ingrédient : l'eau est de 1 : 4 ~ 5).
Emballage et stockage
Sac d'emballage composite spécial pour aliments : 25 kg/tambour ou sac.
Il est stocké dans un endroit ombragé et sec.La température suggérée est inférieure à 30℃ et l'humidité relative est inférieure à 70%.
La durée de conservation est de 18 mois.Descellement pour empêcher les produits de se détériorer par oxydation.
Inspection Contenu | Éléments d'inspection | Inspection standards | |||
C ouleur et aspect | Grisâtre - poudre blanche, uniforme | ||||
Organoleptique indicateurs | Couleur | ||||
Goût et odeur | Sentir et goûter avec du riz grossier | ||||
Caractéristiques | |||||
Organoleptique indicateurs | Teneur en eau/% | ≤5.0 | |||
Protéine/ (g/100g) | ≥6.0 | ||||
Plomb (Pb)/(mg/kg) | ≤1.0 | ||||
Arsenic total (AS) /(mg/kg) | ≤0.5 | ||||
Aflatoxine B1/(μg/kg) | ≤5.0 | ||||
Micro-organisme indicateurs | nombre total de colonies/ (cfu/g) | ≤10 00 | |||
groupe coli /(MPN/100g) | ≤100 | ||||
Moisissures /(cfu/g) | ≤5 0 | ||||
bactéries pathogènes (salmonelles, | ND | ||||
Staphylococcus aureus) | |||||
Farine de riz grossière/poudre-poudre de remplacement de repas
Il est composé d'amidon natif grossier après le traitement fin avec une technologie spéciale d'hydrolyse enzymatique après pulvérisation et séchage, et les nutriments solubles dans le riz grossier sont conservés.Après hydratation, le produit a un goût frais et une saveur unique. Poudre blanche, couleur uniforme
Application:
En tant qu'ingrédient alimentaire, il peut être utilisé de manière appropriée dans les produits laitiers, les boissons, les aliments surgelés, les produits de chocolat et de confiserie, les produits de boulangerie, les produits carnés, les condiments, etc.
La dispersion et la dissolution complètes peuvent être réalisées par un mélangeur d'eau ou un réservoir d'émulsification (la poudre d'hydratation à température normale peut être utilisée ; ingrédient : l'eau est de 1 : 4 ~ 5).
Emballage et stockage
Sac d'emballage composite spécial pour aliments : 25 kg/tambour ou sac.
Il est stocké dans un endroit ombragé et sec.La température suggérée est inférieure à 30℃ et l'humidité relative est inférieure à 70%.
La durée de conservation est de 18 mois.Descellement pour empêcher les produits de se détériorer par oxydation.
Inspection Contenu | Éléments d'inspection | Inspection standards | |||
C ouleur et aspect | Grisâtre - poudre blanche, uniforme | ||||
Organoleptique indicateurs | Couleur | ||||
Goût et odeur | Sentir et goûter avec du riz grossier | ||||
Caractéristiques | |||||
Organoleptique indicateurs | Teneur en eau/% | ≤5.0 | |||
Protéine/ (g/100g) | ≥6.0 | ||||
Plomb (Pb)/(mg/kg) | ≤1.0 | ||||
Arsenic total (AS) /(mg/kg) | ≤0.5 | ||||
Aflatoxine B1/(μg/kg) | ≤5.0 | ||||
Micro-organisme indicateurs | nombre total de colonies/ (cfu/g) | ≤10 00 | |||
groupe coli /(MPN/100g) | ≤100 | ||||
Moisissures /(cfu/g) | ≤5 0 | ||||
bactéries pathogènes (salmonelles, | ND | ||||
Staphylococcus aureus) | |||||