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Processus de stérilisation à basse température de nouvelles matières premières alimentaires solides
Après plusieurs années de recherche et de développement de processus et de résolution de problèmes clés, notre société a développé le 'nouveau procédé de stérilisation à basse température pour les matières premières alimentaires solides' pour la première fois en Chine, et a développé et personnalisé des équipements spéciaux et des systèmes de contrôle pour ça.
Caractéristiques du processus
Coopération à long terme établie avec des laboratoires tiers : SGS, Eurofins, GALAB, pour répondre aux exigences des clients. La température de stérilisation est basse, la température est d'environ 70 ~ 75℃, ce qui n'affectera pas la composition du matériau ; Bon effet de stérilisation : Nombre total de bactéries <10000cfu/g,
Moisissure et levure <30cfu/g,
E.coil et Salmonella : Négatif ; Grande capacité de production et faible coût, il s'agit d'une production par lots intermittente, et le coefficient de charge est augmenté en agrandissant l'équipement ou en prétraitement approprié des matériaux pour augmenter la capacité de production et réduire les coûts ;
L'équipement est convivial pour l'homme et la machine et les paramètres peuvent être ajustés.Sous la prémisse de réaliser l'effet de stérilisation de différents matériaux, les caractéristiques matérielles et la saveur originale sont préservées autant que possible ;
Avantages du processus
Conserver les nutriments d'origine au maximum et conserver le goût d'origine ;
Technologie unique de protection des couleurs à basse température pour conserver au maximum la couleur des matières premières;
Flux de processus
Traiter la demande
Le processus de stérilisation à basse température des nouvelles matières premières alimentaires solides est principalement utilisé pour répondre aux exigences d'hygiène des produits alimentaires prêts à consommer ou des ingrédients alimentaires qui doivent conserver les caractéristiques et la saveur du matériau, et ne pas utiliser la stérilisation par irradiation, y compris principalement les épices, les légumes déshydratés, la poudre brute de fruits et légumes, le thé et d'autres domaines, principalement pour les produits d'exportation et les aliments pour enfants avec des normes réglementaires nationales élevées.
Produits applicables
1. Matières premières des plantes médicinales et poudre brute 2. Épices et poudre 3. Légumes déshydratés et poudre 4. Extraits de plantes 5. Produits biologiques 6. Thé et thé aux fleurs et aux fruits
Xi'an Nature Choice., Ltd a surmonté ce problème après des années de recherches minutieuses et de tests répétés. Environ 150 lots de produits répondent aux exigences suivantes : Nombre total de bactéries <10000cfu/g, Moisissure et levure <30cfu/g, E.coil et Salmonella : Négatif ;
Xi'an Nature Choice Co., Ltd.se concentre sur les industries pharmaceutique, cosmétique, nutraceutique, alimentaire et des boissons, des soins personnels et de la nutrition animale.