L'astragale, une plante herbacée originaire du nord de la Chine et de la Mongolie, est depuis longtemps un incontournable de la médecine traditionnelle chinoise (MTC).Connue sous le nom de « Huang Qi » en MTC, cette plante est utilisée depuis plus de 2 000 ans pour fortifier l’organisme contre les maladies.La magie principale réside dans ses racines, qui sont récoltées pour