Anis étoilé Épices de Chine
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Anis étoilé Épices de Chine

Catégorie : Qualité alimentaire
Humidité, 12 %, impureté <0,5 %, cendres <5 %, cassé <3 %, graine <0,5 %
Couleur : Rouge-Marron
Lieu d'origine : Gansu, Chine
Paquet : 10kg/carton
Durée de conservation : 2 ans
Certificat :ISO9001
Stockage : Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur intenses.
Quantité de chargement : 5,5 tonnes/20 pieds
Quantité disponible :100 tonnes
État de disponibilité:
  • Épices033

  • NatureChoice

  • 033

Nom anglais: Anis étoilé

Nom chinois: Bajiao

      L'anis étoilé tire son goût distinctif de réglisse d'un composé chimique appelé anéthol.Il joue un rôle clé dans les plats mijotés qui caractérisent la cuisine chinoise orientale pour rehausser la saveur de la viande.Anis étoilé  vient du Guangxi, en Chine, complètement sec, propre, sans champignon, sans moisissure, sans tige (sans tige), bien séché.nous fournissons: récolte de printemps, récolte d'automne, poudre cassée et anisée.

Détails de la qualité Illicium Verum :

Le printemps   Recadrer

L'automne   Recadrer

Cassé

Poudre

Classe A

Cassé : 3 % maximum

Fruits noirs :1% Max

Humidité : 13,5 % maximum

Impureté : 1 % maximum

Cendres : 1 % maximum

Couleur : Rouge-brun

Catégorie B

Cassé : 3 à 5 % maximum

Fruits noirs : 1-3 % maximum

Humidité : 13,5 % maximum

Impureté : 1 % maximum

Cendres : 1 % maximum

Couleur : Rouge-brun

Fruits noirs : 3 à 5 % maximum

Humidité : 13,5 % maximum

Impureté : 3 % maximum

Cendres : 5 % maximum

Couleur : Rouge-brun

80-100 mailles

Humidité<5 %

Cendre<5 %

Impureté<1 %

Couleur : Brun rouge

Paquet : 25kg/tambour

Lieu d'origine :  Guangxi, Chine

Remarques:   Pas de champignon, pas de moisissure, pas de tige (sans tige), bien séché


DAHONG (1ère année) et Ganzhi     (2e année)

1) Nom du produit : Nom anglais : Anis étoilé

2) Lieu d'origine : Guangxi en Chine.

3)Spécification :  DAHONG (grade 1), humidité : 13,5 % max, cassé : 5-8 %

4)Paquet : 10 kg/carton.

Emballage extérieur : carton, largeur : 30 cm, longueur : 40 cm, profondeur : 30 cm ;

5) 6,7 t pour  1*20'FCL, sans palettes.Poids brut : 7,25 mt
    15.5mt pour 1*40'FCL, sans palettes.Poids brut : 16,30 mt

Étoile AinseAnis étoilé


Ganzhi     (Grade 2) Spécification :

1) Nom du produit : nom anglais : anis étoilé.

2) Lieu d'origine : Guangxi en Chine.

3)Spécification :  Ganzhi     (Grade 2), humidité : 10 % max, cassé : 8-10 %

4)Paquet : 10 kg/carton.  Emballage extérieur : carton, largeur : 30 cm, longueur : 40 cm, profondeur : 30 cm ;

5) 6,7 t pour  1*20'FCL, sans palettes.Poids brut : 7,25 m
    15.5mt pour 1*40'FCL, sans palettes.Poids brut : 16,30 mt

6) Durée de conservation : 24 mois, couleur : rouge-foncé, processus de séchage : AD,

Forfait: 1 kg/sac, 10 kg/carton

Stockage:  Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière forte et de la chaleur.

Application: Mariné, Mijoté, Braisé, Soupe, Condiments Hot Pot

Certificat ISO9001Image d'usine



sur: 
En vertu d'un: